Le porc noir de Bigorre

Ce porc autochtone des Pyrénées menacé de disparition en 1970 revient sur le devant de la scène .

 Élevé à la pâture entre prairies et sous-bois, il se nourrit des ressources naturelles de son environnement : herbes, glands, châtaignes, pommes, nèfles et ... vers de terre !

Bienvenue dans l'univers du goût !
     Tél :                                                                                                 

© 2020 by Boucherie du Square            Mentions légales